Ayvalık Belediyesi, Gastromasa’da Türkiye’nin lezzet elçisi oldu
Dünya gastronomi sektörünün en prestijli etkinliklerinden biri olan 10. Gastromasa İstanbul Uluslararası Gastronomi Konferansı, 6-7 Kasım tarihlerinde Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşti. Etkinlikte, Ayvalık Belediyesi zengin mutfak kültürü ve eşsiz zeytinyağıyla Türkiye’nin zeytinyağı başkentini uluslararası sahnede temsil etti.
Kooperatifiyle birlikte katılım sağlayan Ayvalık Belediyesi’nin standında, coğrafi işaretli ürünler, geleneksel lezzetlerin modern yorumları ve zeytinyağı tadımları yoğun ilgi gördü.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, gastronominin sadece bir lezzet değil, aynı zamanda kültür, kimlik ve sürdürülebilir kalkınma unsuru olduğunu vurguladı: “Eşsiz yerel tatlarımız, coğrafi işaretli ürünlerimiz ve zengin mutfak kültürümüzle yer aldığımız Gastromasa’da Türkiye’nin gastronomi vizyonuna katkı sunmaya devam edeceğiz. Ayvalık’ın bereketini dünya ile buluşturmaktan büyük gurur duyuyoruz” dedi.
